Ablama
طبق شهي يتكون من شرائح الكوسا المطهوة مع اللحم المفروم المتبل بصلصة اللبن الكريمية والحامضة. يُزين بالصنوبر ليجمع بين النكهات الغنية ودفء المذاق المنزلي التقليدي.
طبق شهي يتكون من شرائح الكوسا المطهوة مع اللحم المفروم المتبل بصلصة اللبن الكريمية والحامضة. يُزين بالصنوبر ليجمع بين النكهات الغنية ودفء المذاق المنزلي التقليدي.